Esta receta de plastilina casera no requiere del uso de crémor tártaro (una sal ácida muy utilizada como acidulante y estabilizante en repostería, que sustituimos por el zumo de limón en este caso), solo necesita de ingredientes habituales en la cocina, se elabora en cinco minutos, no es tóxica (apta para todos los públicos) y proporciona un muy buen resultado, pues la masa tiene una textura muy agradable al tacto. Después de probarla, es muy probable que no vuelvas a comprar plastilina industrial.
Ingredientes
- 1 vaso de harina
- medio vaso de sal
- una cucharada de aceite
- dos cucharadas de zumo de limón ?
- un vaso de agua
- colorante alimenticio
Herramientas
- un cazo
- un vaso
- una cuchara
- una espátula
Preparación
- Mezcla el agua con el zumo de limón ? en un cazo y ponlo al fuego.
- Mientras tanto, mezcla la harina con la sal, echa el aceite y remueve.
- Cuando el agua empiece a hervir, échala sobre la mezcla de harina, sal y aceite.
- Remueve con una espátula y cuando la bola empiece a separarse de los bordes del recipiente y se haya enfriado un poco, échate harina en las manos y sigue amasando.
- Si la mezcla sigue pegajosa, echa más harina.
- Separa la masa en varias porciones, haz un pequeño agujero con el dedo y añade el colorante.
- Amasa hasta que el color quede uniforme.
- Guarda las bolas en recipientes herméticos para que duren más tiempo.
